Minerales: Nutrientes fundamentales para una vida saludable
Los minerales son micronutrientes esenciales que el cuerpo necesita para realizar numerosas funciones vitales, desde mantener el equilibrio de líquidos hasta fortalecer los huesos y apoyar el funcionamiento de los músculos y el sistema nervioso.
En nuestra tienda online, encontrarás suplementos veganos de minerales clave como hierro, calcio, zinc y magnesio, que también se pueden ingerir a través de fuentes vegetales como legumbres, frutos secos, semillas y otros alimentos vegetales.
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¿Por qué son tan importantes los minerales en una dieta 100% vegetal?
Para quienes siguen una dieta vegana o basada en plantas, es esencial prestar atención a la ingesta de minerales específicos que se encuentran en mayor concentración en alimentos de origen animal o que, en las fuentes vegetales, pueden tener una absorción más baja.
- Por ejemplo, el hierro en vegetales es de tipo no hemo, que se absorbe con menor eficiencia, aunque su asimilación puede potenciarse combinándolo con vitamina C (como en cítricos o pimientos). Así, asegurar una ingesta adecuada de minerales requiere combinar alimentos ricos en ellos y hacer elecciones conscientes en cada comida.
- El calcio, clave para la salud ósea, se encuentra en vegetales de hoja verde, tofu y algunas semillas como el sésamo y la chía.
- El zinc, esencial para el sistema inmunológico, está presente en legumbres, frutos secos y semillas de calabaza.
- Otros minerales, como el magnesio, ayudan a la función muscular y a la reducción del estrés, y pueden encontrarse en alimentos como las almendras, el cacao y las espinacas.
Cada mineral juega un papel único y vital en el organismo, y su déficit puede afectar la salud a largo plazo.
En nuestra tienda de suplementación vegana, podrás descubrir cómo enriquecer tu dieta de manera eficaz con los mejores suplementos de minerales como el calcio, el zinc o el hierro, asegurando que obtienes estos nutrientes esenciales que tu cuerpo necesita.
